látogató számláló

Vízben oldódó vitaminok I. rész

B-vitaminok fajtái

A vízben oldódó vitaminok igényelik a kellő mennyiségű folyadékfogyasztást annak érdekében, hogy teljes mértékben képesek legyenek felszívódni szervezetünkben, ezért erre fokozottan kell ügyelnünk. A vízben oldódó vitaminokat lehetetlen túladagolni, mivel az a mennyiség, melyet szervezetünk nem használ fel, a vizelettel távozik, nem okoz semmiféle károsodást.

Vízben oldódó vitaminok listája

  • B1-vitamin
  • B2-vitamin
  • B3-vitamin
  • B5-vitamin
  • B6-vitamin
  • B9-vitamin
  • B10-vitamin
  • B12-vitamin
  • B13-vitamin
  • F-vitamin
  • H-vitamin
  • H1-vitamin
  • C-vitamin
  • F-vitamin
  • P-vitamin

B1-vitamin

A B1-vitamin fontos szerepet játszik az anyagcsere szabályozásában, valamint az idegsejtek működéséhez is elengedhetetlenül szükséges.

Hiánytünetek

Fáradtság, gyengeség, szemfájdalmak, fokozott ingerlékenység, valamint memóriazavar léphet fel. Izomgörcsök és végtagzsibbadás, súlyosabb esetekben izomsorvadás alakul ki.

B1-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • élesztő
  • tej
  • máj
  • hús
  • búzacsíra
  • korpa
  • dió
  • mogyoró
  • gesztenye
  • bab
  • lencse
  • borsó
  • spenót
  • káposzta
  • uborka
  • saláta
  • paradicsom
  • cékla
  • burgonya

B2-vitamin

A B2-vitamin elengedhetetlenül szükséges a szervezet vérképzéséhez, a szövetlégzéshez, a salaktalanításhoz, és a növekedési folyamatokhoz. Roppant fontos tudni, hogy hosszan tartó antibiotikum kezelés során kiürül a szervezetből, mindenképpen pótolni kell.

Hiánytünetek

Szemproblémákat, szemviszketés, égés, vörösödés, ekcéma, hajhullás, emésztési zavarok, nyelv gyulladás és az ajkak kirepedése, vérzékenység és ízületi gyulladás, valamint gyakori fejfájás.

B2-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • húsfélék
  • máj
  • vese
  • tejtermékek
  • hal
  • tojás
  • élesztő
  • olajos magvak
  • zöldbab
  • borsó
  • kukorica
  • burgonya
  • spenót

B3-vitamin

Niacin

A sejtlégzés és a vérképzés folyamatában igen fontos tényező, valamint egyes hormonok működésében. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint védő funkciókat lát el a májban.

Hiánytünetek

Étvágytalanság, alvászavarok, memóriazavar, fejfájás és fáradékonyság.

B3-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • élesztő
  • húsfélék
  • mogyoró
  • napraforgó olaj
  • karalábé
  • paradicsom

B5-vitamin

Pantoténsav

A B5-vitamin funkciója elsősorban az anyagcserével kapcsolatban fontos, a szénhidrátok és zsírok lebontásában főként. A stressz és a dohányzás fokozza a B5-vitamin szükségletet a szervezetben. Allergiás tüneteket nagymértékben csökkenti.

Hiánytünetek

Izomgörcsök, bőrgyulladás, hajhullás, szédülés, hányinger, idő előtti őszülés.

B5-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • húsfélék
  • tojás
  • tejtermékek
  • búzacsíra
  • olajos magvak
  • szója
  • rizs

B6-vitamin

Nagyon fontos kiegészítő vitamin a szervezet számára. Egyrészt a niacin szempontjából, mely csak B6-vitamin jelenlétében képes képződni, továbbá a B12-vitamin csak B6-vitamin segítségével képes beépülni a szervezetbe. Ebből is világosan látszik, hogy mennyire lényeges a vitaminok kiegyensúlyozott, helyes arányban történő bevitele. Másik, ugyanilyen fontos feladata, az aminosavak átalakítása.

Hiánytünetek

Idegesség, izomgyulladás (főként a végtagokban), ajkak berepedezése, túlzott faggyúmirigy működés, fejfájás, hányinger, alvászavarok, fáradékonyság.

B6-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • húsfélék
  • tejtermékek
  • tojás
  • élesztő
  • banán
  • napraforgómag
  • mogyoró
  • mák
  • hagyma
  • burgonya
  • hüvelyesek

B9-vitamin

Folsav

A B9-vitamint a bélflóra is képes előállítani, a sejtek érésében van nagy szerepe. Amennyiben nem jut megfelelő mennyiségű folsavhoz szervezetünk, vészes vérszegénység alakulhat ki. Mindenképpen szükség van rá a B12-vitamin és a vas felszívódásához, mely nélkül ez nem lehetséges. Kismamáknak különösen fontos a folsav elegendő mennyiségű bevitele, folsav hiány esetén nagy esély van a magzatnál a nyitott gerinc kialakulására.

Hiánytünetek

Gyomor és bélrendszeri panaszok, szájnyálkahártya berepedezése.

B9-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • húsfélék
  • élesztő
  • csiperkegomba
  • szója
  • spenót
  • zöld levelek

B10-vitamin

A B10-vitamin a vörösvérsejtek sejtérését segíti elő, de mindezt csak elegendő B12-vitamin és C-vitamin jelenlétében képes ellátni.

Hiánytünetek

Étvágytalanság, ekcéma, fáradékonyság, gyakori hasmenés és gyomorfájdalmak, vérszegénység.

B10-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • élesztő
  • tejtermékek
  • karalábé
  • spenót
  • zöld levelek

B-12 vitamin

A B12-vitamin elsősorban a vörösvérsejtek képződését segíti elő, ebből következően, hiány esetén súlyos vérszegénység, valamint a gerincvelő idegeinek károsodása jöhet létre. A gyógyászatban gyakran alkalmazzák olyan betegek esetében, ahol a szervezet súlyosan leromlott állapotban van valamilyen hosszú betegség vagy súlyos műtétek után.

Hiánytünetek

Ekcéma, fáradékonyság, ingerlékenység, sápadt arcbőr, székrekedés, izomtónus leromlása.

B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • élesztő
  • marhahús
  • tej
  • tojás

B13-vitamin

Elsősorban az ásványi anyagok megkötésében van kiemelkedő szerepe, ezen kívül antioxidáns hatása van, valamint a májra van fokozott védő hatással.

Hiánytünetek

A B13-vitamin hiánytünetei nem egyértelműek, mivel főként a nyomelem hiány ami kialakul ebben az esetben, tehát a tünetek is és a vizsgálatok is erre utalnak.

B13-vitamint tartalmazó élelmiszerek

  • tej
  • gyökérzöldségek

SZÉPSÉG ÉS FOGYÓKÚRA

Legolvasottabb cikkeink

Az ideális testsúly
Vitamin
Ásványi anyag
Zsírégető gyümölcsök
Étvágycsökkentő szerek
Gyomorgyűrű
Elsavasodás
Gyermekkori elhízás
Koleszterin
Cukrok
Ásványvizek

Legolvasottabb diéta leírások

Atkins diéta
Káposztaleves diéta
Turbo diéta
Léböjt kúra
Reflux diéta
90 napos diéta
Candida diéta
Almaecet kúra
South Beach diéta
Metropolitan diéta
Norbi Update