látogató számláló

South Beach diéta

Az Egyesült Államokban napjainkban a South Beach diéta a legfelkapottabb. Ennek két oka van. Egyik oka a hatékonyság, másik fő oka, hogy nagyon sok híresség választotta ezt a fogyókúrát, melynek következményeként „sztár diétává” vált a módszer.

A diétát Arthur Agatston szívgyógyász dolgozta ki, aki valaha dr. Robert Atkins munkatársa volt. Ezzel az új kidolgozott fogyókúrás módszerrel könnyebb és gyorsabb fogyást ígér túlsúlyos közönségének, mint az Atkins diéta.

A diétát elsősorban a túlsúlyos szívbeteg emberek számára dolgozta ki, elsősorban gyógyászati célzattal. Ezáltal mozgásszegény életmódhoz kellett igazítania a diétát. A legtöbb ember talán kényelmi szempontok miatt választja, hiszen mozgás nélkül is hatékony a kúra.

A diéta alapja a kiegyensúlyozottság, mely nagyon sok zöldséget és gyümölcsöt, valamint teljes kiőrlésű gabonaféléket tartalmaz. Alapja a rendszeres étkezés, az éhezés nélküli fogyókúra.


Az Atkins diétához hasonlóan a déli tengerparti fogyókúra is fázisokra tagolódik. A fázisok felosztása is hasonló dr. Atkins módszeréhez.

Első fázis

Ez a fázis a legszigorúbb és legnehezebb. Ebben a szakaszban ki kell iktatni étrendünkből a kenyérféléket, süteményeket, burgonyát, gyümölcsöket, minden édességet és az alkoholt. A fázis hozzávetőlegesen két hétig tart, mialatt 4-6 kg a fogyás.

Az első fázis javasolt ételei

Szinte kizárólag sovány húsfélék és rostban gazdag zöldfélék.

Első fázis napi minta étrend

Reggeli: főtt tojás uborkával, bacon szalonnával, frissen turmixolt paradicsomlével
Tízórai: sovány joghurt
Ebéd: pirított marhahús zöld salátával
Uzsonna: sovány túró paradicsommal
Vacsora: pirított hal párolt zöldséggel és zöldsalátával

Bár mennyiségi megkötések nincsenek, ügyeljünk a mértékletességre.

Második fázis

Az Atkins diétához hasonlóan, ez a fázis addig tart, amíg el nem érjük a kívánt súlyt.

Második fázis javasolt ételei

Ebben a szakaszban már lehet gyümölcsöt enni és teljes kiőrlésű pékárut. Ebben az időszakban csak heti fél kiló fogyásra számítsunk, de amíg betartjuk az előírásokat, addig a fogyás garantált.

Második fázis minta étrend

Reggeli: eper zabpehellyel és sovány tejjel, kávé vagy tea cukor nélkül
Tízórai: főtt tojás (lehetőleg lágyan)
Ebéd: csirkesaláta
Uzsonna: paradicsom saláta sovány sajttal
Vacsora: grillezett hal vegyes zöldkörettel és zöld salátával, desszertként gyümölcs

Harmadik fázis

A harmadik szakasz az életmód része a diétának. Ezt akkor kezdjük, amikor már elértük a kívánt súlyt és szeretnénk azt megtartani. A tiltott élelmiszereket ekkor sem szabad fogyasztani, azokat teljesen ki kell iktatni a konyhából, különben menthetetlenül vissza kúsznak a lefogyott kilók.

Harmadik fázis mintaétrend

Reggeli: rántotta teljes kiőrlésű kenyérrel, frissen facsart grapefruit-tal
Ebéd: grillezett marhahús párolt vagy sült zöldséggel, desszertként gyümölcs
Vacsora: grillezett pulykamell paradicsom salátával, desszertként étcsokis eper

A South Beach diéta javasolt ételei

  • sovány sajtok
  • sovány joghurt
  • tojás
  • tej
  • halfélék
  • baromfi
  • borjúhús
  • sovány karaj
  • alacsony glikémiás indexű gyümölcsök és zöldségek
  • csonthéjas gyümölcsök

A South Beach diéta tiltott élelmiszerei

  • fehér kenyér és pékáru
  • tésztafélék
  • zsíros húsfélék
  • sonka
  • burgonya
  • cukros édességek
  • alkohol

Kinek nem ajánlott a South Beach diéta?

  • Várandós és szoptatós kismamáknak
  • Fejlődésben lévő gyermekeknek
  • Vesebetegeknek
  • Magas vérnyomásban szenvedő betegeknek
  • Cukorbetegek mindenképpen orvosi felügyelet mellett végezhetik a diétát. Továbbá bármilyen betegség fennállása esetén orvos véleményével és beleegyezésével kezdjünk bele a diétába.
     

SZÉPSÉG ÉS FOGYÓKÚRA

Legolvasottabb cikkeink

Az ideális testsúly
Vitamin
Ásványi anyag
Zsírégető gyümölcsök
Étvágycsökkentő szerek
Gyomorgyűrű
Elsavasodás
Gyermekkori elhízás
Koleszterin
Cukrok
Ásványvizek

Legolvasottabb diéta leírások

Atkins diéta
Káposztaleves diéta
Turbo diéta
Léböjt kúra
Reflux diéta
90 napos diéta
Candida diéta
Almaecet kúra
South Beach diéta
Metropolitan diéta
Norbi Update