Koleszterin

A koleszterin egy vegyület, mely minden ember, valamint az állatok szervezetében megtalálható, a máj állítja elő. Különösen fontos szerepe van sejtjeink felépítésében, a hormonok tekintetében különösen. Mivel a máj állítja elő ezt a vegyületet, ezért a koleszterin szint nagyon jó adatokkal szolgál a máj működési állapotára.

A szervezet koleszterinszintje a következő betegségek fennállásakor fokozódik: cukorbetegség, vesebetegség, pajzsmirigy problémák, érelmeszesedés. Érelmeszesedés esetén fordítva is működik, a fokozott koleszterin mennyiség lerakódhat az érfalon, mely által elveszíti annak rugalmasságát.

A koleszterinnek két típusa létezik. A HDL koleszterin, amit rendszerint jó koleszterinnek neveznek, valamint az LDL koleszterin, melyet rossz koleszterinnek hívnak. A kétféle vegyület egyensúlyának felborulása, amikor az LDL szint magas, a HDL szint alacsony, ekkor alakulhat ki az érelmeszesedés. A jó koleszterin magas aránya kedvezően hat a szervezetre, hiszen a lerakódott koleszterint elszállítja a májhoz, ahol lebontódik. A jó koleszterin szint emelését egészséges táplálkozással lehet befolyásolni, ezzel megelőzve számos problémát.

A táplálék kiegészítők közül a niacin (nikotinsav) szintén segíti a jó koleszterin szint emelését. A niacin a legtöbb készre csomagolt napi vitamin csomagban megtalálható.

A rossz koleszterin magas értéke az érfalakat támadja, ezért az érelmeszesedés hatására szívinfarktus és koszorúér problémákhoz vezet. Amennyiben kórosan magas a koleszterin szint, orvosi utasításra gyógyszeres kezelés javasolt, azonban a megfelelő koleszterincsökkentő diéta megállíthatja a folyamatot, még az érelmeszesedés folyamatát is visszafordíthatja.

A koleszterincsökkentő diéta itt >>