Kálium tartalmú élelmiszerek
Kérdés:
Milyen élelmiszerek tartalmaznak káliumot?
Válasz:
Kedves Zsuzsanna!
Nagyon sok élelmiszer tartalmaz káliumot, ebből adódik, hogy a kálium hiány igen ritka, főként csak nyáron jelentkezik nagy kánikula idején, amikor a verejtékezés folyamán bőrön keresztül kicsapódik. Felsorolok számodra néhány élelmiszert, melyeknek kiemelkedően magas a kálium tartalma.
- dió
- mák
- napraforgó
- tökmag
- búzakorpa
- petrezselyemzöld
- szárazbab
- sárgaborsó
- lencse
- szója