látogató számláló

Candida diéta

A candida gombával kapcsolatban nagyon sok tévhit terjeng a köztudatban. Leggyakoribb tévhit, hogy ez egy fertőzés.

Akkor mi is az igazság a candida gombával kapcsolatban?

Mi az a candida?

A candida gomba, hivatalos nevén candida albicans, szervezetünk baktériumflórájának része. Ez nem fertőzés, mint ahogy azt sokan hiszik, természetes részét képezi szervezetünknek, nagy szerepe van az emésztésben.

A problémákat az okozza, ha ez a gomba túlszaporodik szervezetünkben.
A túlszaporodás okozhat különböző rendellenességeket. Ilyen esetben nem a tüneti kezelés a megoldás, hanem az okot kell kezelni, vagyis a candida gomba számát vissza kell állítani a normális szintre.

Mi okozza a candida gomba túlszaporodását?

Elsődleges oka a candida túlszaporodásnak a huzamosabb időn át tartó helytelen táplálkozás. Elsősorban a hatalmas mennyiségű, rendszeres édesség és cukorfogyasztás, továbbá azoknak az élelmiszereknek a rendszeres fogyasztása, melyek sok állományjavítót, tartósítót és színezéket, tehát olyan adalékanyagot tartalmaznak, melyek nem természetes részei az élelmiszereknek. Ezek többnyire az üzletekben kapható félkész ételek, cukros-színes üdítők, energiaitalok, stb.

A candida gomba szénhidráttal táplálkozik, ennek tudatában, ha ebből túl sokat viszünk be szervezetünkbe, a gomba túlszaporodik, hiszen ideális táptalajt biztosítunk számukra ehhez.

Candida diéta

A diéta két szakaszból áll. Az első egy-két hét egy szigorú diéta, mely idő alatt egyáltalán nem szabad élesztőt és szénhidrátot fogyasztanunk. A második szakasz már könnyített, ekkor már nincs annyi tiltott élelmiszer, ez gyógyulás függően akár hat hónapig is tarthat.

A diéta szigorú időszakában gyümölcsöt sem ehetünk, továbbá édesítőszerrel édesített ételeket sem.

A diéta során tiltott élelmiszerek

  • aszalt gyümölcs
  • dinnye
  • édességek
  • fehérkenyér és pékáruk
  • gomba
  • gyümölcslé
  • kefir
  • ketchup
  • kész és félkész ételek
  • mártások és öntetek
  • majonéz
  • mustár
  • sajtok
  • szója
  • tejföl

A szigorú szakasz alatt tiltott élelmiszerek (melyeket később mértékkel lehet fogyasztani)

  • minden gyümölcs
  • bab
  • borsó
  • kukorica
  • tej

A diéta engedélyezett élelmiszerei

  • ananász
  • árpa
  • brokkoli
  • burgonya
  • cékla
  • cukkini
  • dió
  • fehérrépa
  • hagyma
  • hajdina
  • halfélék
  • hidegen sajtolt olajok
  • juhtúró
  • káposzta
  • karfiol
  • kávé
  • kecsketej
  • kelbimbó
  • korpás készítmények
  • lencse
  • natúr joghurt
  • natúr rizs
  • padlizsán
  • paprika
  • paradicsom
  • patiszon
  • petrezselyem
  • retek
  • saláta
  • sárgarépa
  • sovány húsok
  • spárga
  • spenót
  • szezámmag
  • tea
  • tengeri állatok húsa
  • tojás
  • tök
  • tökmag
  • uborka
  • zab
  • zeller

Jó tanácsok a candida diétához

  • A tisztító rostok, korpás termékek fogyasztása meggyorsítja a gombák távozását a szervezetből.
  • A diéta során kerüljük az alkohol fogyasztást.
  • A zöldségeket és gyümölcsöket lehetőség szerint frissen fogyasszuk.
  • Fogyasszunk rendszeresen grapefruit mag olajat, mely erős gombaölő hatása révén hozzásegít a gyorsabb gyógyuláshoz.
  • Vitaminokat és nyomelemeket emelt mennyiségben vigyünk be szervezetünkbe, mely erősíti immunrendszerünket.
  • Figyeljünk oda az elegendő folyadékfogyasztásra, mely leginkább szénsavmentes ásványvíz legyen.

Candida diéta mintaétrend egy hétre

(A mintaétrend a szigorú szakasz lefolyása utáni diétára vonatkozik.)

Hétfő

Reggeli: Natúr gabonapehely tejjel.
Ebéd: Őszibarackkal összeturmixolt túró fejes salátával.
Uzsonna: Főtt kukorica.
Vacsora: Grillezett csirkemell barna rizzsel és céklasalátával.

Kedd

Reggeli: Natúr müzli mazsola nélkül tejjel.
Ebéd: Párolt halszeletek salátával.
Uzsonna: Túró teljes kiőrlésű pirítóssal.
Vacsora: Grillezett pulykamell barnarizzsel.

Szerda

Reggeli: Tojásrántotta tönkölybúza kenyérrel és hajdinával.
Ebéd: Hideg fasírozott párolt zöldséggel.
Uzsonna: Natúr joghurt friss gyümölccsel.
Vacsora: Natúr pirított halszeletek párolt zöldbabbal.

Csütörtök

Reggeli: Natúr joghurt zabpehellyel.
Ebéd: Zöldségsaláta nyersen barna rizzsel.
Uzsonna: Teljes kiőrlésű kétszersült paradicsommal.
Vacsora: Hagymás paprikás sült padlizsán durum tésztával.

Péntek

Reggeli: Főtt tojás kenyér nélkül.
Ebéd: Lencse leves tönköly búza kenyérrel.
Uzsonna: Túró sárgarépával.
Vacsora: Natúr borjúhús brokkolival.

Szombat

Reggeli: Natúr zabpehely tejjel.
Ebéd: Teljes kiőrlésű péksütemény túróval és paradicsommal.
Uzsonna: Natúr joghurt reszelt almával.
Vacsora: Grillezett csirkemell párolt spenóttal.

Vasárnap

Reggeli: Teljes kiőrlésű kenyér vajjal és főtt tojással.
Ebéd: Tonhal natúr joghurttal és salátával.
Uzsonna: Teljes kiőrlésű kétszersült paradicsommal.
Vacsora: Natúr pirított halszeletek burgonyapürével és párolt sárgarépával.

A fenti étrend csak egy minta. Csupán könnyítésnek írtuk le. Legideálisabb, ha saját ízlése szerinti kéthetes mintaétrendet állít össze, természetesen minden élelmiszernek alaposan utánanézve. Ezen a módon a legkönnyebb betartani a diétát hosszú időn keresztül.
 

SZÉPSÉG ÉS FOGYÓKÚRA

Legolvasottabb cikkeink

Az ideális testsúly
Vitamin
Ásványi anyag
Zsírégető gyümölcsök
Étvágycsökkentő szerek
Gyomorgyűrű
Elsavasodás
Gyermekkori elhízás
Koleszterin
Cukrok
Ásványvizek

Legolvasottabb diéta leírások

Atkins diéta
Káposztaleves diéta
Turbo diéta
Léböjt kúra
Reflux diéta
90 napos diéta
Candida diéta
Almaecet kúra
South Beach diéta
Metropolitan diéta
Norbi Update