Borsóleves
A borsó nagyon sok rostot tartalmaz, ezért kiváló hatással van anyagcserénkre. Ez igen pozitívan befolyásolja diétánk eredményességét. Nem utolsó szempont, hogy roppant egyszerű elkészíteni.
A borsóleves elkészítése
Két fej hagymát aprítsunk fel, majd futtassuk meg egy kis vajon. Ezután tegyünk hozzá fél kiló borsót, pároljuk együtt pár percig, majd engedjük fel fél liter zöldséglevessel. Ezután maximum húsz percig főzzük. A fűszerezés mindenkinek saját ízlésére van bízva. Aki szereti az erőset, chilivel is ízesítheti.
Jó étvágyat!
